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La Cucina
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今夜だけの一皿を。
Appetizer
旬野菜 ヴィネグレット サラダ
2,500円
鮎リエット 春巻き 万願寺ソース
2,400円
ブラータ 白桃 キャビア
4,500円
馬肉タルタル 焼きなす ピアディーナ
3,200円
とうもろこし 蛤 冷スープ
2,800円
旬の魚炙り サルサフレスカ
3,200円
トリッパ煮込み 青唐辛子 レモン
2,800円
アオリイカ ズッキーニ レモンソテー
3,000円
黒トリュフ パルミジャーノ フリッタータ
3,200円
Main dish
藤彩牛 かめのこ ロースト
4,800円
石黒農場 ホロホロ鶏 コンフィ
4,500円
豪州ラム ロースト
4,500円
平田牧場 金華豚 ロースト
4,600円
Pasta & Risotto
冷製パスタ キャビア 青柚子
4,800円
冷製パスタ 帆立 香草バター
2,800円
冷製パスタ 甘海老 フルーツトマト
3,100円
スパゲッティ アラビアータ
2,500円
トロフィエ ジェノヴェーゼ
2,800円
タリオリーニ イカ墨 ライム
3,200円
ラビオリ リコッタチーズ 鴨ラグー
3,200円
フェデリーニ からすみ レモン
4,200円
オレキエッテ アンチョビ ブロッコリー
2,700円
リゾット 蛸 ケッパー
3,200円
リゾット ポルチーニ クリーム
3,300円
リゾット 鮑 青海苔
3,800円
Dessert
ティラミス
1,400円
バスクチーズケーキ
1,400円
パンナコッタピスタチオ
1,200円
クレームブリュレ
1,200円
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